Kalendář

<<2 / 2012>>
MoTuWeThFrSaSu
   1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29     

Zobrazit kalendář

Hledání

Odkazy

Příběhy bezpráví

Napište nám
6 + 4

Informace

Školní jídelna 10. 5. 2011

odhlašování obědů

icon
ISAS 25. 3. 2010

Elektronická žákovská knížka

Čtenářská konference 30. 10. 2009

web věnovaný historii Čtenářské konference.

Formule F1 ve školách 29. 9. 2009

Elektronická komunikace



E-learning

Brněnský vánoční pohár 2011 - barmanská soutěž

V prosinci proběhla v Brně barmanská soutěž, ve které se soupeřilo o nejlepší míchaný nápoj "after dinner koktejl".
Barmanská soutěž, 188x250, 33.25 KBBarmanská soutěž

Stalo se již tradicí, že se na počátku měsíce prosince sešli mladí sommeliéři a barmani v příjemném prostředí brněnského hotelu Internacionál, kde se letos konal již 11. ročník Brněnského vánočního poháru, což je mezinárodní soutěže juniorů v nápojové gastronomii. Soutěžní disciplína Barman obsahovala kromě písemného testu přípravu drinků zvaných „after dinner koktejl“ Povinností bylo použití Bacardi rumu, sirupu Monin a nealkoholického nápoje z portfolia Pepsi Americas. Soutěžící připravovali pět porcí nápoje dle vlastní originální receptury v časovém limitu 6 minut. Barmani jako obvykle předvedli nápaditou škálu drinků i ozdob.
Za naši školu soutěžila 2 děvčata:
Veronika Hlaváčková, obor hotelnictví a cestovní ruch, která získala 21. místo a Sabina Stýskalová, obor číšník - barman, servírka - barmanka, která se umístila na 36. místě.
 

© 2007 Střední škola průmyslová, hotelová a zdravotnická Uherské Hradiště
Kollárova 617, 686 01 Uherské Hradiště, tel.: 572 433 911, fax: 572 433 959, e-mail: ssphz@ssphz-uh.cz, IČ: 00559644
Realizace Dat Internet, a.s.